琥珀

飲み物

ソガイニというウイスキーと福士蒼汰さん

【桜尾の蒸留所で育まれたジャパニーズ・ウイスキー「ソガイニ」】 昨年の10月、私はSNSのBlueskyでこうポスティングしたのだった。私自身のサブカル嗜好についても、新しい空気感が注がれている感じ。アンディ・ウォーホル、ウイスキーのSOG...
科学

〈再録〉人新世とウイスキーと『化石入門』

【人類の偉大なるレガシーは酒を造ること。私が好きなのはバルヴェニー】 メジャーリーグの大谷翔平についてはよく知っている。でも長嶋茂雄や王貞治は名前だけしか知らない…。野球ファンであろうと、Z世代ではありがちなことである。いや、若い世代にかか...