たわし

【筑摩書房のPR誌『ちくま』から岸本佐知子さんの「ネにもつタイプ」】　もはや、精緻な器官による皮膚感覚というべきものに、身悶えしてしまう――。　食べるもの、すなわち口に入れていただくものへの感謝の念がこもっていて、その食材の細部にこだわり、...